Abacería Serrana

Abaceria Serrana

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Subida al Castillo Viejo

Duración: 4 horas subida, 3 horas y media bajada (7 / 8 horas)

Dificultad: Media-Alta

Epoca del Año: Preferiblemente Primavera y Otoño, pero cualquier dia templado servirá.

Fuentes: Hay una al final de la ruta, pero es preferible llevar agua embotellada.

Empezaremos la caminata en el pueblo de Valero de la Sierra. La senda empieza a la izquierda del puente que hay a la entrada del pueblo, en el lado de éste que no tiene casas…

Camino empedrado

Debemos seguir esta senda preciosa, empedrada desde antaño,que va haciendo continuos “zig-zag” para salvar la pendiente de forma más llevadera. En un pequeño ángulo sobre el río, el camino gira 180 grados en unas rocas, lugar en el que tenemos una buena vista del pueblo y del arroyo.

Pocos metros más adelante el camino se divide en dos, debiendo tomar el sendero de la izquierda, que empieza a zigzaguear para ganar altura sobre el río para posteriormente iniciar un suave pero continuado ascenso que entre encinas y olivos nos conduce tras unos 35 minutos al Robladillo, un pinar situado en límite de la vertiente de las aguas en el que tenemos un buena vista del valle a nuestros pies.

Vistas

Es un buen lugar para hacer un alto y luego continuar el camino dejando el Robladillo a la izquierda y seguir nuestra subida siempre con el valle a nuestra derecha. Tras cruzar un pequeño arroyo y unas madroñeras alcanzamos una pequeña meseta plagada de jaras, brezos y escobas que atravesaremos siempre ya con el Castillo al fondo. Hemos llegado a la base y estamos en un mirador ideal para disfrutar de su cara norte y fácilmente identificar la Peña del Águila, la cerca del castro que lo rodea y, en lo más profundo del valle, el discurrir del río Quilama.

Desde este punto, afrontamos el último y más duro repecho por el sendero que ahora discurre ente rocas y que deja a la izquierda un cortafuegos en la arista del monte que también se puede utilizar para llegar a cima.

El sendero nos deja en la antigua Puerta del Sol, lugar en el que atravesaremos la cerca exterior del mismo para llegar hasta la cima del Castillo Viejo de Valero. Es la cima el mejor mirador de la Sierra en el que nuestra vista domina desde la Sierra de Gredos al oriente, la Sierra de Béjar, la Sierra de Francia y la Sierra de Gata al poniente, quedando a nuestra espalda el Pico Cervero y el Porrejón.

Recompensa

Una vez en la cima debemos recorrer la cerca, el interior del muro y sentarnos sin prisa en cualquier sitio tratando de protegernos de los vientos para disfrutar del paisaje y del majestuoso vuelo del Buitre negro (Aegypius monachus), del Buitre leonado (Gyps fulvus) y del Alimoche (Neophron pernopterus) .
Más suerte hay que tener para sorprender en nuestro caminar al Águila real (Aquila chrysaetos), al Águila culebrera (Circaetus gallicus) e incluso en cualquier momento al Águila perdicera (Hieraaetus fasciatus) tratando de localizar la presa que le da nombre, la Perdiz común (Alectoris rufa).
No podemos dejar de mencionar la Cigüeña Negra (Ciconia nigra) y que nuestro caminar se verá animado por los Abejarucos (Merops apiaster), el Pinzón vulgar (Fringilla coelebs), el Escribano montesino (Emberiza cia), el Acentor común (Prunella modularis) o la Curruca capirotada (Sylvia atricapilla).

Vistas desde la Cumbre

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Vía de la Plata

Aprovechando este año Xacobeo, mucha gente está emprendiendo el camino de Santiago durante sus vacaciones, una opción para desconectar de la rutina y, además, no gastar mucho dinero en plena crisis. En Salamanca, la Vía de la Plata nos lleva hacia Santiago a través de lugares llenos de encanto y de historia.

La vieja ruta Vía de la Plata recorre todo el oeste de la Península, desde el Golfo de Cádiz hasta la costa del Cantábrico, pasando por Andalucía, Extremadura, Castilla y León y Asturias. Desde la antigüedad romana, existía este camino para conectar al pueblo tartesio con el norte de la meseta. Esta ruta articulaba el oeste de la Península desde el siglo VII a. de C., en tiempos en los que los romanos avanzaban hacia el norte. Por ello, se convirtió en un canal de comunicación y comercio a través del que circuló la cultura latina que tantas huellas ha dejado en nuestro territorio.

Con el paso del tiempo, los diferentes pueblos que vivieron en la Península siguieron utilizando esta ruta y, a partir del siglo X, se convirtió en otro de los caminos que llevaban a Santiago de Compostela. Por ello, junto a las calzadas y puentes romanos, hoy también podemos encontrar diferentes vestigios árabes o cristianos.

En la provincia de Salamanca, el camino de la Vía de la Plata nos dirige al norte a través a través de las sierras de Béjar y Francia. Desde el puerto de Béjar, podemos recorrer pueblos con muestras de la típica arquitectura serrana, como la Iglesia de la Asunción en Calzada de Béjar.

Si seguimos este camino hacia el norte, nos encontraremos con las Batuecas y la Sierra de Francia, a la izquierda, y Candelario y la sierra de Béjar, a la derecha. Un camino en el que llegaremos a pequeños pueblos muy cercanos a nuestra zona, como Fuenterroble de Salvatierra.

Se trata de un pueblo que cuenta con uno de los albergues de peregrinos más antiguos de esta ruta, construido dentro de las dependencias de la Iglesia de Santa María la Blanca. En esta localidad, también podremos ver la Ermita del Santo Cristo del Socorro o el parque dedicado a la Vía de la Plata. Desde allí, podremos seguir hacia San Pedro de los Rozados, Salamanca, El Cubo de la Tierra del Vino y atravesar las provincias de Zamora y León, para llegar a tierras gallegas.

Pero además, la historia ha dejado huellas muy importantes en la gastronomía que une los pueblos de la Vía de la Plata. Al tratarse de un camino comercial, en esta ruta se asentaron muchas ferias (como la de Zafra, Mérida, Cáceres, Medina o León) alrededor de las que se extendieron grandes tradiciones gastronómicas. Por ello, es una ruta llena de encantos para disfrutar y conocer. Un entorno natural, histórico y lleno de rincones para descubrir.

Si queréis obtener más información sobre rutas y albergues, os dejamos algunos enlaces de interés:

Ruta Vía de la Plata

Los Caminos de Santiago en Castilla y León

Turismo Castilla y León: Vía de la Plata

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Senda del castañar

Esta ruta es muy indicada hacerla en otoño o en primavera, dado que la mayor parte de su recorrido transcurre entre castaños, que en esas dos épocas del año es cuando muestran sus mejores galas. A mi particularmente me gusta mucho más en otoño, debido a la gran variedad de tonos que adquieren las hojas, yendo desde el amarillo más claro al marrón oscuro, pasando por naranjas, rojos, etc…

El comienzo de la senda parte desde el casco urbano de San Esteban de la Sierra, desde el barrio de la Iglesia, preguntais por la calle Hastial, seguis por ella hasta que se acaba lo asfaltado y sigue un camino de tierra, que facilmente se adivina, se interna en el monte ” El Castañar”. Siguiendo este camino, podemos observar a ambos lados huertos familiares muy bien cuidados, con sus pozas de piedra, que tienen agua todo el año, sus surcos trazados con esmero y la gran variedad de verduras y hortalizas que se dan, ya que casi todo lo que se planta por aqui, prende muy bien y da luego buenos frutos….

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Ruta del Camino viejo a Valero

Situándonos en la Plaza Mayor de San Esteban de la Sierra, debemos adentrarnos por la calle Bodeguitas, llamada así por encontrarse antiguamente en ella las bodegas más importantes del pueblo, hacia el barrio de la Iglesia, cuyo nombre, podemos imaginarnos de donde procede. (Foto de la Iglesia)

Desde aquí, cogeremos la calle que sale a la derecha de los arcos del pórtico hacia el río Alagón, cuya corriente nos acompaña desde la izquierda según caminamos. Llegaremos a la ‘Fuente Abajo’ unas fuentes restauradas hace poco tiempo, que datan de épocas romanas. Seguimos la senda que baja hacia el río, atravesando pequeños huertos a izquierda y derecha hasta que a unos 200 metros de la ‘Fuente Abajo’ aparece una bifurcación. Elegimos el camino que sale a la izquierda y continuamos bajando hasta llegar al ‘Puente Romano’, románico realmente, con una construcción peculiar por la gran altura de sus paredes y la diferente medida de sus arcos. Al llegar al otro lado del río, elegiremos de nuevo la izquierda para continuar, viendo en la orilla del río los restos de una antigua fábrica de aguardientes (‘El Pote’), llegaremos enseguida al puente del Arroyo, ahora en peor estado que el que observamos en la fotografía, debido al vandalismo y desidia del Ayuntamiento. Desde aquí hasta el termino municipal de Valero comienza un peculiar sendero en el que, comenzando por una parte de fuerte subida y camino empedrado, se suceden tramos más sencillos y llanos y otros de desnivel apreciable, aunque nunca dificultoso para cualquier caminante. Todo el camino nos acompaña el Alagón a la izquierda, y nosotros le acompañamos a él hasta su encuentro con el Quilamas y el Paya que se suman a su caudal, haciéndole más poderoso en su camino hacia Cáceres.

Nos acompañan también el olor de las jaras, el tomillo, el cantueso y gran cantidad de flores y especies silvestres, sobre todo en primavera, claro está. Es en esta época en la cual el camino se muestra en su máximo esplendor, aunque en otoño también merece la pena recorrerlo, para observar la gran cantidad de matices que adquieren los castaños de la otra margen del rio ( en el Castañar y la Juanfría).
El camino continua tranquilo, atravesaremos el regato Valdecabras, donde podemos ver una preciosa poza de agua cristalina, con un pequeño huerto adosado, muy bien mantenido por su propietario. Entramos entonces en el termino de Valero, y también cambiará la flora que nos acompañaba, pasando a ser menos frondosa, dejando paso a las jaras y las encinas y alcornoques.

En suave descenso llegaremos al pueblo o villa de Valero, entrando ‘por la puerta de atrás’, dejando a un lado el cementerio y dándonos de frente con la plaza de Toros, peculiar por su forma cuadrangular.

El camino puede realizarse a un paso tranquilo en una hora y media aproximadamente, sin forzar mucho las piernas. Si comenzamos en San Esteban sólo el primer tramo es un poco duro por la pendiente, pero enseguida comienza terreno llano. Tomemos algo al llegar a cualquiera de los dos pueblos y demos un paseo por sus callejas y plazas, preguntando a la gente mayor, deseosos de contarnos historias antiguas y formas de vida ya olvidadas, respiremos el aire puro de la Sierra y sus aromas privilegiados.:Viajemos despacio, tranquilos, observando y aprendiendo, no cambiemos nada de lo que encontremos en el camino, dejémoslo igual para que los demás también lo disfruten como hemos hecho nosotros. Disfrutad del camino, viajeros.

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